アフィリエイト情報

みんな同じノウハウでアフィリエイトを実践しているのに、 あの人はたくさん稼いでいて、自分は稼げていない・・・ それは一体何が違うのでしょうか? もちろん作業量が違うというのは当たり前ですが、 その他にも、 「売れる商品を心得ているかどうか」 という違いがあります。 同じサイト作成量だとし…
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日菓専 洋菓子選択実習②

今日は、日菓専の実習日でした。 月曜のせいか、少人数での実習。 今日は、雨降りのせいか~イマイチ気分がブルーでした。 今日は、3品作製。 最初は、コレ。 エンガディナー 胡桃の産地、スイスとイタリアの国境にあるエンガディーン渓谷の銘菓。 中に、くるみとアーモンドのカラメルあえを入れています。 美味しかったです…
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楽しいケーキ探訪 \(^O^)/

今日は、日菓専のスクーリングでした。 懐かしい顔が揃って、ケーキを堪能する時間。 今日は、中目黒に行ってきました。 まずは、チーズケーキのお店。 ≪ヨハン≫という店です。 中では、食べることができず、他で食べました。 おじいちゃん達が作っているお店~って、話ですが・・。 おばあちゃん達ばかりでした。 …
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タルト オ フロマージュ

いわゆるチーズタルトです。 日菓専の課題提出の一つです。 まずは、画像を・・。 180度で30分・・、とは書いてあるのですが・・。 焼き色が薄いので、10分足しました。 かなり、柔らかいです。 火は通っていますが・・。かなりフルフル震える感じ。 カット画像は、こちら~ 去年、やはりタルトを課題…
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エコキャンドル作り

近くの中学校で、エコキャンドルを作りました。 まず、廃油と、凝固剤を火にかけ溶かします。 次に、底を丸くしたホイルに 注ぎます。 固まらないうちに、芯を刺します。 固まったら、出来上がり。 1600個作成予定だったけど、1800個以上出来ちゃったみたい。{%…
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簡単ピザ

我が家は、ベネッセのボンメルシーパックを取っている。 今月号が、今日届いた。 今月は、ピザだ。 子供と楽しめるようになっている。 早速、こぶた君が作りたがったので、作ることに・・。 まずは、材料をボールに入れてコネコネ。 子ども用のゴムベラで、楽しそうに こねていた。 それから、パンチと、捏ねだったのだが、そこ…
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カップケーキ ~Panipopoさんレシピ~

ピーナッツバターが、残っているので、何とかこれを使いたいと思い panipopoさんのレシピで、カップケーキを作りました。 ピーナッツバター、ヨーグルト、はちみつ、バナナをトッピング~。 出来た物は、コレ。 panipopoさんみたいに、カッコいい写真でないのはご勘弁を~{%一言・ペコhdeco…
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プチトマト  ~ドライトマトオイル漬け~

この前試作したシフォンケーキ。 リベンジをしたくて、プチトマトを投入しようかと~下ごしらえ。 そうそう、はちみつの食卓のバブさんや、エミリオカフェのエミリオさんもしていましたね~。 まず、プチトマトを半分に~。 種の部分が切れ目に出るよう気をつけってっと。 それから、オーブンの低温で30分。 時々、ペーパ…
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帰国

帰国の日が来ました。 咳は~・・あります。 熱は~・・とりあえず、下がったみたい。 昨日の薬が効いてる感じね。 昨日言っていた、クッキーを作ると言って、作った。 グラニュー糖とココアを空煎りし、牛乳とバターとピーナッツバター、バニラエッセンス(ここ…
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ホームスティ~最後のフリーDAY~

今日は、最後のフリーDay と言うことで、我が家は、箱根日帰り1周を企画。 しかし、雲行きが怪しい~。いえいえ、天気のことではなく、Thomasの行動が・・。 花火にも行ったMonicaちゃんと、何やら外出計画中。 今朝になって、元気がない様子。 仕方なく、最後の日を…
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フルーツケーキ ~鎌倉しふぉん~

鎌倉しふぉんより、お便りをいただき、フルーツケーキの講習を受けて来ました。 手作りのフルーツのラム酒付けを使った、パウンドケーキです。 ベーキングパウダーを使っていません。 しっとりさせるために、上白糖を使っています。 レシピは、お店で売られているものと一緒です。 試食に、3日前のケーキと、11日前のケーキ{%ショートケーキd…
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今日のおやつ

今日は、Thomas君が友達とお出かけしたので おやつに、ガトーマーブレと、フィナンシェ2種を作りました。 このケーキは、コルドンのレシピで、私のお気に入りです。 次のフィナンシェは、プレーン(普通)と、抹茶&塩バージョン。 抹茶&塩バージョンが、お気に入りです。 塩味が、マッチしていて、ついついたくさん食べて…
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夏野菜~誰かもらって~(>_<)~

夏野菜の弱点は、一気に収穫期が来ること。 すぐに、次々に収穫に追い回される感じだ。 今朝の収穫。これでも、4人の人が袋いっぱい買って行った後だ。 トマトや、キュウリは、毎日採らないとその野菜(木と言う)も傷むし、早く収穫が終わってしまう。 昨日、Thomas君がチーズケーキを食べたいと言うので、早速夜…
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